Scheda PDF Vino | https://tenutadelpriore.it/wp-content/uploads/2018/03/il-Vecchio-Priore.pdf |
Tipo di Vino: | rosso fermo |
Denominazione: | Montepulciano d'Abruzzo D.O.C. |
Varietà: | Montepulciano 100% |
Esposizione ed altitudine: | sud-ovest 300 m s.l.m. |
Tipologia Suolo: | sasso bianco morenico supportato da limi e argille |
Sistema di allevamento e densità di impianto: | Cordone speronato con 4400 viti/ettaro |
Resa per ettaro: | 80 q.li |
Epoca di raccolta: | seconda decade di Ottobre |
Fermentazione alcolica: | condotta con LSA in vinificatori di cemento |
Durata Macerazione: | 2 SETTIMANE |
Invecchiamento: | In botte da 45 hl per 12 mesi |
Fermentazione malolattica: | svolta |
Alcool: | 15% Vol. |
Epoca di imbottigliamento: | dopo 2 anni dalla vendemmia |
Il Vecchio Priore Montepulciano d’Abruzzo DOC Riserva
Da quasi quarant’anni produciamo questo vino, cercando di mantenere intatte tutte quelle caratteristiche originali che hanno contraddistinto la storia della nostra cantina. E’ un prodotto superiore, ottenuto solo nelle grandi annate, dalla vinificazione delle nostre migliori uve, prodotte dai vigneti posizionati nelle zone più vocate delle splendide colline di Collecorvino. Colore rosso intenso e con riflessi bordeaux. Al naso si presenta molto intenso, ricco di note speziate legate all’evoluzione dei profumi. In bocca rivela un gusto denso e pieno, riccamente fruttato e supportato da un profilo tannico importante, tale da farne un vino da lungo invecchiamento
Tipo di vino | Rosso |
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Varietà | Montepulciano 100% |
Alcool | 15% |